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Creado en 1986, el Centro de Estudios Regionales Cafeteros y Empresariales realiza estudios y genera conocimiento que orienten las decisiones, el diseño y la implementación de programas de desarrollo agrícola y reducción de la pobreza rural, con una perspectiva regional.

Esto incluye crear una economía más eficiente, sostenible, rentable y resiliente para los productores de café. Una de las actividades agrícolas más importantes en Colombia.

Las cuatro áreas específicas de investigación del Crece son: desarrollo regional, economía cafetera, desarrollo social e institucional, y educación.